Cuánto pescado comer en una ración?

El peso es en crudo (antes de cocinarlo).


Si es pescado limpio de espinas y piel:

150 gramos por comensal.


Si es pescado con espinas y piel:

200 a 250 gramos por comensal

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Volver a "Chesana".

Cualquiera puede comentar pero si escribes como "Anónimo", lo leeré pero no serás publicado... a no ser que te identifiques de alguna manera. Gracias por la comprensión.