Qué es el tamaño copetín?

En ocasiones leemos en recetas de cocina el término "tamaño copetín", referido tanto a dulces como salados.

Dicho tamaño es, dicho de forma sencilla, la porción que se coja de un alimento y quepa, de una vez, en la boca para comerlo.

Pueden ser tipo salado (aperitivos, canapés...) o tipo dulce (pastas...)

1 comentario:

  1. Pues no lo sabía y además ni se me hubiese ocurrido ese significado. Buen comienzo de semana.

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