Manzanas con crema de cacahuete

Que nadie se asuste que a pesar de las apariencias y de las calorías de la crema de cacahuete... no engorda.

Ideal para “entre horas”, en esos momentos en que estamos entre el desayuno y la comida (tentenpie de media mañana) o entre la comida y la cena (merienda).

1 manzana
Crema de cacahuete

Coger una manzana, lavarla y sin pelar: quitarle el corazón procurando no romperla.

Después cortarla para que salgan 6 rodajas.

Coger una cucharada de mantequilla de cacahuete y repartirla en una sola cara de 3 de las rodajas. Coger las otras tres e ir emparejándolas (una untada con otra sin untar).

Comerlas.

Sugerencia importante: utilizar la mejor crema de cacahuetes que se pueda encontrar... y si es norteamericana (de importación) mucho mejor. Vale la pena.




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